Le Blog de Vitagora


 

Les experts de l'agroalimentaire

 

Veille scientifique, tendances, conseils
pour l'innovation agroalimentaire

25 sept. 2012

Les consommateurs sont prêts à payer plus cher des produits bio ou issus du commerce équitable

Les consommateurs français attachent une grande importance à la protection de l’environnement et au respect des producteurs, mais ils se sentent mal informés sur la sécurité des produits. Et ils sont prêts à sacrifier du pouvoir d’achat pour des produits respectueux de l’environnement et des hommes. C’est le ressenti intuitif qu’a permis de confirmer une étude menée à Paris par l’INRA, auprès de 160 personnes âgées de 18 à 85 ans (sélectionnées…

10 févr. 2012

Comment les Français perçoivent-ils leur alimentation?

Le baromètre 2011 est paru. Eh oui, vous le savez : comme chaque année, à l’initiative du Ministère de l’Alimentation, le CREDOC enquête sur la manière dont les Français perçoivent l’alimentation. Une mine d’infos sur tout ce qui concerne le comportement du consommateur, les tendances agroalimentaires et, plus largement, les sciences du goût et l’alimentation durable. Alors, que retenir de ce document de 51 pages ? Voici ma synthèse.  Envi…

LE COVID-19 : INFORMATION IMPORTANTE

Compte-tenu des mesures prises par le gouvernement, concernant la situation sanitaire liée à la propagation du virus COVID-19, toutes les réunions physiques, manifestations, et visites en entreprise sont à nouveau suspendues à partir du vendredi 30 octobre 2020 à minima jusqu'au 1er décembre.

Cependant, tout comme lors du confinement de printemps, toute l’équipe Vitagora adopte des mesures de télétravail et reste entièrement disponible pour répondre à vos questions et demandes liées aux services et actions proposés par Vitagora.

Nous vous rappelons qu’une cellule de crise au sein de Vitagora liée à l’impact du COVID-19 sur l’activité de nos entreprises agroalimentaires régionales, en lien avec l’ANIA et les autorités régionales, est toujours en place.

Vous pouvez joindre cette cellule de crise pour toute demande relative à ce sujet au 06 72 39 66 96, Tom Vaudoux, ou par email, au elisabeth.lustrat@vitagora.com.

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